Workshops
Bij Dreef14 kan je ook terecht voor gezellige, kleinschalige workshops. De thema’s variëren en we richten ons tot iedereen die graag nieuwe gerechten leert kennen, mèt of zonder Thermomix.
In groep
Tijdens onze workshops maken we alle gerechten samen klaar.
Deels in de Thermomix, deels in pannen en oven, afhankelijk van de gerechten. Alle recepten worden uitgewerkt voor zowel mensen met Thermomix, als zonder. De receptenbundel wordt meegegeven alsook per email na de workshop opgestuurd.
Inschrijven kan via onze website
Na inschrijving:
Betaling op rekening BE05063602403175 op naam van Ann Bracke
(ten laatste 1 maand voor datum v/d workshop) met vermelding van je naam en de geboekte workshop. Na betaling is de boeking bevestigd.
CADEAUBON
Kies een bedrag naar keuze. De cadeaubon is 3 maanden geldig. Indien u interesse heeft, stuur ons gerust een e-mail. Wij leggen de bon voor u klaar, zodat u die kunt afhalen.
WORKSHOP 'A TABLE'
Streetfood - 8 januari 2026 ---- VOLZET
Op straat proef je vaak de échte ziel van de keuken – geen franjes, gewoon pure smaken zoals de locals het eten. Wat is het lekkerste streetfood dat jij ooit geprobeerd hebt?
Kom naar onze Streetfood Workshop en leer weer een paar leuke gerechtjes kennen, die nu al klaar zijn voor de zomer !
Streetfood Workshop
- Aubergineburger
- Mediterraanse Croque
- Gefrituurde Bloemkool met Za’atar
- Spinazie-Aardappel Latke
- Kip Schnitzels
- Libanese Melkcake
- Cava, Wijn, Water
Datum: 8 januari 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 55,00€
Max.aantal deelnemers 6
Chinese Keuken - 12 februari 2026
In de week van 17 februari vieren we het Chinees Nieuwjaar!
Wil jij uitpakken met heerlijke, huisgemaakte Chinese gerechtjes? Schrijf je dan in voor onze gezellige en smaakvolle workshop en ontdek stap voor stap hoe je zelf authentieke Chinese lekkernijen op tafel tovert.
Menu Chinese Keuken
- Scampi met Kokos
- Mosselsoep met Citroengras
- Zalmkoekjes
- Geroosterd Varkensvlees met Chinese kruiden
- Kip in Sojasaus & Mosterd gemarineerd
- Roergebakken Groenten met Citroengras
- Kruidig gebakken Rijst met Gember & Lenteui
- Cava, Wijn, Water
Datum: 12 februari 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 65,00€
Max.aantal deelnemers 6
Lekker, Licht & Snel - 5 maart 2026
Wil jij ook graag snelle én gezonde gerechten maken voor jou en je familie?
Tijdens deze workshop bereiden we samen een aantal heerlijke, makkelijke recepten die zowel bij jong als oud in de smaak zullen vallen.
Laat je inspireren en ontdek hoe je in no time voedzame maaltijden op tafel zet!
Menu Lekker, Licht & Snel klaar
- Shakshuka
- Grijze Garnalen met Guacamole
- Gegrilde Courgette met Feta, Boursin & Pijnboompitten
- Salade met Kip Cajun & Guacamole
- Gehaktballen met Groenten
- Cava, Wijn, Water
Datum: 5 maart 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 65,00€
Max.aantal deelnemers 6
Tapas & Pinxtos, Next Level - 1 april 2026
De Paasvakantie staat voor de deur! Ga je misschien naar Spanje?
Bereid je dan alvast voor met deze workshop, waarin we samen heerlijke, next level tapas & pinxtos maken.
Ontdek verrassende combinaties, leuke tips en smaakvolle hapjes die je meteen in vakantiesfeer brengen !
Menu Tapas & Pinxtos, Next Level
- St.Jacobsvrucht met Gazpacho van Lychee
- Reuzenbonen met Sardientjes
- Pinxto met Tomatensaus & Serrano
- Kipbrochetje met Yoghourt-Munt dipsaus
- Paté van Champignons, Linzen & Walnoten
- Spinaziesalade met Rozijnen & Pijnboompitten
- Cava, Wijn, Water
Datum: 1 april 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 60,00€
Max.aantal deelnemers 6
High Proteine Food met Groenten - 6 mei 2026
Ahhhh, die heerlijke groenten !!!
In deze workshop ontdek je hoe je – ook zonder dierlijke proteïnen – makkelijk aan je dagelijkse portie eiwitten komt.
Heerlijk voor veggies, maar ook een toegankelijke en smakelijke introductie voor non-veggies.
High Proteine Food Workshop
- Toast met Champignons & Bonencrème
- Spinaziefalaffel met Yoghourtdip
- Taboulé van Bloemkool
- Spaghetti met Pesto & geroosterde Kikkererwten
- Chili sin Carne
- Cava, Wijn, Water
Datum: 6 mei 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 50,00€
Max.aantal deelnemers 6
Indische keuken - 11 juni 2026
In de Indische keuken is food sharing geen trend, maar vanzelfsprekend.
Vanuit die gedachte – en volgens het principe van DREEF14 – nodigen we je uit voor deze introductie tot de Indische keuken.
Workshop Indische Keuken
- Pompoenbrochetje
- Vis-Scampibrochetje
- Aardappelcurry
- Pikante Bloemkool
- Chicken Massala
- Cava, Wijn, Water
Datum: 11 juni 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 60,00€
Max.aantal deelnemers 6
Vegan-Veggie - 2 september 2026
Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder vlees en vis te eten.
De vegan-veggie keuken hoeft daarbij helemaal niet saai, monotoon of smakeloos te zijn.
Tijdens deze workshop kan je dat zelf ontdekken, ervaren én proeven.
Vegan-Veggie Workshop
- Look-Naanbrood
- Romige Harissabloemkool met frisse Kruiden-Yoghourt
- Aubergine-Katsuburger met Rode Koolsla & Hoisinmayonaise
- Flatbread met Hummus, Pistachenoten & Feta
- Tomatenorzo met Aubergine & Halloumi
- Cava, Wijn, Water
Datum: 2 september 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 60,00€
Max.aantal deelnemers 6
Tapas & Pinxtos, Next Level - 1 april 2026
De Paasvakantie staat voor de deur! Ga je misschien naar Spanje?
Bereid je dan alvast voor met deze workshop, waarin we samen heerlijke, next level tapas & pinxtos maken.
Ontdek verrassende combinaties, leuke tips en smaakvolle hapjes die je meteen in vakantiesfeer brengen !
Menu Tapas & Pinxtos, Next Level
- St.Jacobsvrucht met Gazpacho van Lychee
- Reuzenbonen met Sardientjes
- Pinxto met Tomatensaus & Serrano
- Kipbrochetje met Yoghourt-Munt dipsaus
- Paté van Champignons, Linzen & Walnoten
- Spinaziesalade met Rozijnen & Pijnboompitten
- Cava, Wijn, Water
Datum: 1 april 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 60,00€
Max.aantal deelnemers 6
Streetfood - 8 januari 2026 ---- VOLZET
Op straat proef je vaak de échte ziel van de keuken – geen franjes, gewoon pure smaken zoals de locals het eten. Wat is het lekkerste streetfood dat jij ooit geprobeerd hebt?
Kom naar onze Streetfood Workshop en leer weer een paar leuke gerechtjes kennen, die nu al klaar zijn voor de zomer !
Streetfood Workshop
- Aubergineburger
- Mediterraanse Croque
- Gefrituurde Bloemkool met Za’atar
- Spinazie-Aardappel Latke
- Kip Schnitzels
- Libanese Melkcake
- Cava, Wijn, Water
Datum: 8 januari 2026 – Start : 18.30
Prijs per persoon: 55,00€
Max.aantal deelnemers 6